สำนักข่าวเซเชลส์ ) – หากคุณต้องติดอยู่บนเกาะที่มีต้นมะพร้าว เว็บสล็อตออนไลน์ให้ถือว่าตัวเองเป็นผู้ถูกทิ้งที่โชคดี มี “ต้นไม้แห่งชีวิต” อยู่ใกล้ๆต้นมะพร้าวสามารถช่วยคุณให้พ้นจากความหิวกระหาย ให้ที่พักพิงแก่คุณ และจัดหาเชื้อเพลิงให้กับไฟ ท่อนซุง เชือกตกปลา หมวก และแพที่ดำเนินการมานับพันปี ปัจจุบันต้นมะพร้าวยังคงให้อาหาร ปกป้อง และรักษาอยู่ทั่วโลก
โคโคนัท (Cocos nucifera) มาจากภาษาโปรตุเกส coco หมายถึง ‘หัว’
ในภาษาครีโอลที่น่าแปลกใจคือ เราพูดว่า “Servi ou koko” หมายถึงใช้สมองหรือศีรษะของคุณ
มะพร้าวสามารถช่วยคุณให้พ้นจากความหิวกระหาย (John Revo Puno / Flickr) ใบอนุญาตภาพถ่าย: (CC BY 2.0)
ให้เราใช้ ‘koko’ (หัว) เพื่อดูมะพร้าวในเซเชลส์ หมู่เกาะในมหาสมุทรอินเดียตะวันตก เป็นพืชผลที่ไม่ควรมองข้าม มะพร้าวได้พิสูจน์แล้วว่ามะพร้าวถูกออกแบบให้อยู่รอดและปรับตัวได้ท่ามกลางสภาพอากาศทางสังคมและเศรษฐกิจมากมาย
Antoine Moustache เลขาธิการใหญ่ด้านการเกษตร อธิบายถึงวิวัฒนาการของต้นปาล์มในประเทศที่เป็นเกาะ
“ต้นมะพร้าวถูกพิจารณาว่ารุกรานโดยส่วนใหญ่บนเกาะที่ถั่วจะซ้อนกันรอบลำต้นและงอก และเป็นผลให้พืชอื่นๆ หายใจไม่ออกและความหลากหลายทางชีวภาพ” มูสตาเชกล่าว
ต้นไม้นี้ไม่ถือว่าเป็นไม้รุกรานอีกต่อไปและมีน้อยบนเกาะหลัก เช่น Mahe, Praslin และ La Digue เนื่องจากการก่อสร้างบ้านเรือน สถานประกอบการด้านการท่องเที่ยว และโครงสร้างพื้นฐานอื่นๆ
ยังมีสวนร้างบางแห่งทางตอนใต้ของ Mahe เช่น Barbarons and Intendance ที่ซึ่งผู้คนเลือกมะพร้าวอย่างอิสระเพื่อขายให้กับบุคคลทั่วไป ที่ตลาดท้องถิ่นหรือในอุตสาหกรรมกระท่อมและโรงแรม
การเก็บถั่วเป็นแหล่งรายได้ในช่วงแรกๆ แต่กระทรวงเกษตรไม่ได้มีส่วนในการปลูกมะพร้าวอีกต่อไป วันนี้บริษัทพัฒนาหมู่เกาะ (IDC) กำลังเก็บเกี่ยวมะพร้าวบนเกาะอื่นๆ เช่น Coetivy, Desroches และ Poivre เพื่อจัดหาอุปสงค์ในท้องถิ่น
เมื่อเร็ว ๆ นี้ ผู้ประกอบการในท้องถิ่นกำลังใช้มะพร้าวในผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นใหม่
ในขณะที่คนอื่น ๆ กำลังรักษาผลิตภัณฑ์มะพร้าวแบบดั้งเดิมบางส่วนให้คงอยู่ต่อไป
Rum in a Shell คือผลงานล่าสุดของ Spirit of Seychelles – Craft Distillery (Salifa Karapetyan สำนักข่าวเซเชลส์) ใบอนุญาตภาพถ่าย: CC-BY
Francis Cupidon เป็นผู้ผลิตน้ำมันมะพร้าวจาก Praslin ซึ่งเป็นเกาะที่มีประชากรมากเป็นอันดับสอง กว่าสองทศวรรษที่ Cupidon ผู้นำIsland Coco Enterprise ของเขา ประสบความสำเร็จกล่าวว่ามีความต้องการน้ำมันมะพร้าวมากในโลก
“มีมะพร้าวขาดแคลนใน Praslin ฉันต้องบอกว่าเป็นเพราะคนหนุ่มสาวของ Praslin ที่ธุรกิจน้ำมันมะพร้าวของฉันยังคงอยู่ พวกเขาขายและถอดแกลบออกในราคาประมาณห้ารูปี ($0.3) เพื่อรับเงินสดอย่างรวดเร็ว มีต้นปาล์มเพียงไม่กี่ต้นที่โตตามธรรมชาติและเนื้อมีคุณภาพสูง” เขากล่าว
Cupidon ผลิตน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ซึ่งมีอยู่ในร้านค้าหลายแห่งใน Mahe และที่โรงงานของเขาใน Grand Anse Praslin เขาขายขวดเล็กราคา 100 รูปี ($7.30)
“นักท่องเที่ยวชื่นชอบผลิตภัณฑ์นี้และซื้อด้วยความกระตือรือร้นและความรู้สึกสนับสนุนที่ไม่โอ้อวด พวกเขามีความอ่อนไหวต่อแง่มุมทางนิเวศวิทยาและอินทรีย์ของผลิตภัณฑ์ของฉันตลอดจนการมีส่วนร่วมและการดูแลที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติและของมนุษย์ที่เกิดขึ้นในกระบวนการ” เขากล่าวเสริม .
ผู้ผลิตน้ำมันมะพร้าวไม่เพียงแต่ขายผลิตภัณฑ์ของเขาเท่านั้น แต่ยังให้คำแนะนำเกี่ยวกับการใช้ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวอีกด้วย
“ฉันมักจะพูดคุยกับพวกเขาเกี่ยวกับสิ่งที่ฉันรู้เกี่ยวกับมะพร้าวและผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวที่ป้องกันโรคอ้วน ปัญหาต่อมไทรอยด์ แผล… และพวกเขาชอบปฏิสัมพันธ์ที่แท้จริงนี้” เขากล่าว
เขาเสริมว่าการจะประสบความสำเร็จในธุรกิจได้ “คุณต้องมีความสม่ำเสมอและสร้างสรรค์ถ้าคุณต้องการทำมาหากินในอุตสาหกรรมมะพร้าวในปัจจุบันเพราะมะพร้าวไม่สามารถใช้ได้กับผู้ที่ต้องการมากที่สุดในการแปรรูปเพื่อหาเลี้ยงชีพ เรามีความอุดมสมบูรณ์ มะพร้าวในเซเชลส์ ใช่ แต่พวกมันทั้งหมดอยู่บนเกาะรอบนอก และเราไม่เข้าใจ”
เซเชลส์ถูกปกคลุมด้วยต้นมะพร้าวนานก่อนที่มนุษย์จะตัดสินใจตั้งรกรากในเกาะเหล่านี้ เป็นพืชที่กินได้เพียงชนิดเดียวตามบันทึกของกัปตัน Corneille Nicholas Morphey ผู้ซึ่งเข้าครอบครองเซเชลส์ในนามของกษัตริย์แห่งฝรั่งเศสในปี ค.ศ. 1756
ไม่มีผลิตภัณฑ์จากพืชที่คุณสามารถกินได้ก่อนหน้านั้นนอกจากมะพร้าว
ในช่วงต้นทศวรรษ 1960 เซเชลส์ได้ผลิตมะพร้าวจำนวน 45,000 ตันที่แปรรูปเป็นเนื้อมะพร้าวแห้งและน้ำมันเพื่อส่งออกไปยังยุโรปและบางประเทศในเอเชียรวมถึงอินเดีย
การส่งออกเนื้อมะพร้าวตากแห้งครั้งหนึ่งเคยเป็นส่วนสำคัญต่อเศรษฐกิจของเซเชลส์ ( บริษัท พัฒนาเกาะ ) ใบอนุญาตภาพถ่าย: CC-BY
การเลือกมะพร้าวในพื้นที่ส่วนตัวในศตวรรษที่ผ่านมาอาจทำให้คุณประสบปัญหาร้ายแรงเกี่ยวกับกฎหมาย เนื่องจากการผลิตมะพร้าวเป็นเสาหลักของเศรษฐกิจของเซเชลส์ ทุกวันนี้ ผู้คนสามารถเก็บมะพร้าวที่เติบโตตามธรรมชาติในบางแห่งได้อย่างอิสระ
การท่องเที่ยวส่งผลกระทบต่อการผลิตมะพร้าว การผลิตเพิ่มขึ้นจาก 45,000
ตันในปี 1950 เป็น 25,000 ตันในปี 1970 เศรษฐกิจเริ่มเปลี่ยนจากการเพาะปลูกเป็นการท่องเที่ยวและโรงงานมะพร้าวเริ่มมีแรงงานเข้าเยี่ยมชมน้อยลง
นอกจากนี้ ด้วยจำนวนประชากรที่เติบโตอย่างรวดเร็ว รัฐบาลจึงเริ่มใช้ที่ดินที่มีอยู่อย่างจำกัดบนเกาะหลักเพื่อสร้างบ้านเรือนและโครงสร้างพื้นฐานทางสังคมอื่นๆ
ผลกระทบร้ายแรงครั้งสุดท้ายต่ออุตสาหกรรมมะพร้าวเริ่มต้นขึ้นในช่วงกลางทศวรรษ 1990 เมื่อผู้นำเข้าเนื้อมะพร้าวแห้งจากเอเชียคนสุดท้าย เช่น ปากีสถาน หยุดค้าขายกับเซเชลส์
พาร์เฟ่ต์มะพร้าว – ไอศกรีมที่ผลิตในท้องถิ่นปรุงจากมะพร้าวผ่าครึ่งเป็นของหวาน (ประเทศเซเชลส์) ใบอนุญาตภาพถ่าย: CC-BY
วันนี้สถานประกอบการท่องเที่ยวใช้ประโยชน์จากมะพร้าวโดยเฉพาะในเมนูของพวกเขา มะพร้าวใช้ในแกง ขนมหวาน และค็อกเทล
มะพร้าวยังสามารถพบได้ที่ตลาดวิกตอเรียและร้านค้าอื่นๆ ในพื้นที่อื่น ๆ ในราคาประมาณ 5 รูปี (0.30 ดอลลาร์สหรัฐ) หรือหกชิ้นสำหรับ 25 รูปี (2.00 ดอลลาร์)สล็อตออนไลน์
